Кизиловый соус

Кизил, красная алыча, чеснок, соль, сахар, пажитник голубой, перец чили, мускатный орех, натуральные специи.

Соус представляет хороший баланс кислого, терпкого, соленого и пряного. Оригинальный насыщенный вкус соуса сочетает в себе терпкость кизила и палитру шести специй с послевкусием раскрывающегося аромата пажитника.

Этот соус оригинальное, вкусное и ароматное дополнение к любимым блюдам. Сама по себе универсален, идеально подходит как к птице, мясным и рыбным блюдам, так и к разнообразным гарнирам. Кисло-терпкий вкус превращает обычную еду в настоящий деликатес. Идеально подходит для сыра, деликатесов и нежного мяса. Отличное дополнение к жареному, отварному и приготовленному на огне мясу, блюдам из курицы и индейки. Она идет на «ура» и с макаронами, и с овощами. Да просто на хлебушек, тосты или лаваш намазать, и то вкусно!
Кроме того, его можно использовать и как маринад. Особенно вкусно в нём мариновать бараньи рёбрышки и свинину.

Соус сохраняет в себе все полезные свойства кизила, который содержит много витаминов, органические кислоты и минеральные соли. Кизил способствуют укреплению стенок сосудов, помогает работе сердца, он помогает нормализации кровяного давления, снижает уровень глюкозы и холестерина․